Notre carte de plats variés
Entrées
| Salade mixte (Salade verte, tomate, oignons, olives) |
4 € |
| Salades jurassienne (Salade verte, comté, jambon cru, noix, tomates) |
9 € |
| Assiette de foie gras et ses toasts | 13 € |
| Assiette de charcuterie | 8 € |
| Cassolette d'escargots aux noix et savagnin | 12 € |
Bruschetta
| Bruschetta franc comtoise (Tomate,savagnin,morteau,jambon blanc,comté) |
10 € |
| Bruschetta Napolitaine (Tomate, anchois, olive, fromage) |
9 € |
| Bruschetta Milano (Tomate, roquefort, chèvre, fromage) |
9 € |
| Bruschetta Vérone (Crème, lardons, oignons, mozzarella, fromage) |
9 € |
| Bruschetta vénézia (Tomate,jambon blanc,olives,fromage) |
9 € |
Salades
| Salade paysanne (Salade verte, jambon blanc, comté, œufs durs, lardons, oignons, noix, pommes de terre) |
10,00 € |
| Salade de chèvre chaud et ses lardons (Salade,chèvre frais,toasts,lardons,tomates) |
9,50 € |
| Salade franc-comtoise (Saucisse de morteau, salade verte, pommes de terre chaudes, cancoillotte, tomates, lardons) |
10,50 € |
| Salade gourmande (Salade verte, foie gras, gésiers confits, toast, champignons, tomates) |
13 € |
| Salade italienne (Salade,légumes grillés,involtini,copeaux de parmesan,tomate, mozzarella,jambon cru) |
14 € |
| Salade d'écrevisses et pamplemousses (Salade,écrevisses,pamplemousse,asperges,tomates) |
12 € |
| Menu enfant (- 10 ans) : 7 € | |
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Petite pizza au choix ou jambon frites ou tagliatelles jambon 1 sirop à l'eau ou 1 verre de jus d'orange Glace 1 boule |
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Au four à bois
Plats accompagnés de charcuterie et salade verte
| Tartiflette (Pommes de terre, oignons, lardons, reblochons) |
13 € |
| Morbiflette (Pommes de terre, oignons, lardons, morbier) |
13 € |
| Délice du montagnard (Pommes de terre, oignons, lardons, Mont d'Or, savagnin) |
14 € |
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Tartiflette aux morilles (pommes de terre,oignons,lardons ,morilles,reblochons) |
15 € |
Les pâtes
| Tagliatelles aux gambas et légumes grillés | 14 € | |
| Tagliatelles aux asperges et queues d'écrevisses | 13 € | |
| Tagliatelles aux morilles | 14 € | |
| Tagliatelles au saumon | 10 € | |
| Tagliatelles à la carbonara | 9 € | |
| Lasagnes à la bolognaise (servies avec une salade verte) | 10 € | |
| Lasagnes saumon et épinard (servies avec une salade verte) | 11 € | |
| Risotto aux morilles | 13 € | |
| Risotto noix de st jacques | 13 € |
Viandes
| Faux filet au poivre vert | 15 € |
| Faux filet franc-comtois | 16 € |
| Suprême de volaille franc-comtois (Gratiné au four avec jambon blanc,comté,crème) |
12 € |
| Faux filet aux morilles | 20 € |
| Steak tartare | 14 € |
| Andouillettes sauce moutarde (2 pièces) | 12 € |
| Magret de canard sauce poivre vert ou Miel citron | 14,00 € |
| Faux filet grillé | 14 € |
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